वास्तु टिप्स फॉर कुकिंग: हिंदू धर्म में हर काम के पीछे धार्मिक कारण के साथ-साथ वैज्ञानिक कारण भी होता है। इसी तरह रोटी बनाने के भी कुछ नियम होते हैं। जो ज्योतिष पर आधारित है। ऐसे ही रोचक नियमों के बारे में हम आपको इस वीडियो में बताएंगे।
पहले के समय में रोटी बनाते समय सबसे पहली रोटी गायों और कुत्तों के लिए बनाई जाती थी। हालाँकि, यह प्रथा आज भी कई घरों में जारी है। उस समय अतिथि के लिए दो रोटी बनाने का निर्णय लिया गया था लेकिन आज के समय में यह परंपरा समाप्त हो चुकी है.
रोटी का धार्मिक कारण जहां तक रोटी का संबंध सूर्य और मंगल से माना जाता है वहीं बासी आटे का राहु से संबंध बताया जाता है। अगर आप बासी आटे की रोटी बनाते हैं तो उसे कुत्ते को खिला दें।
गणना करके रोटी बनाने से मंगल और सूर्य ग्रह कमजोर होते हैं। साथ ही राहु का अशुभ प्रभाव जीवन पर हावी रहता है। इसलिए गिनकर रोटी बनाना मना है। यदि आप ज्यादा रोटी बना लेते हैं तो उसे फेंकने की बजाय पशु या पक्षियों को खिला दें।
इस बचे हुए आटे में बैक्टीरिया कम मात्रा में पैदा होते हैं. जो स्वास्थ्य की दृष्टि से हानिकारक है। इसलिए कभी भी बासी आटे की रोटी नहीं बनानी चाहिए।