मूंगफली तेल की कीमतें: त्योहारी सीजन से पहले मूंगफली तेल की कीमतें एक बार फिर बढ़ गई हैं… एक बार फिर 20 रुपये प्रति कैन की बढ़ोतरी हुई है… एक कैन की कीमत 2890 रुपये तक पहुंच गई है…
मूंगफली तेल की कीमतों में बढ़ोतरी राजकोट: त्योहारों से पहले मूंगफली तेल की कीमतें एक बार फिर बढ़ गई हैं। सीजन शुरू होने से पहले ही अरंडी तेल में 20 रुपये प्रति कैन की बढ़ोतरी कर दी गई है. सिंगोइल के एक कैन की कीमत 2890 रुपये तक पहुंच गई है. तो बिनौला तेल के एक डिब्बे की कीमत 1730 रुपये हो गई है. साथ ही पाम ऑयल की एक कैन की कीमत 1465 रुपये तक पहुंच गई है.
उभरते बाजार में बड़ी गिरावट
सोमवार को उभरते बाजार में खाद्य तेल की कीमतें एक बार फिर भड़क गई हैं. त्योहार नजदीक आते ही तेल की कीमतें बढ़ गई हैं। सिंगटेल की एक कैन 2900 रुपये की होकर सिर्फ 10 रुपये ही बची है. सोमवार को तेजी बाजार में नारियल तेल की कीमत में 20 रुपये की बढ़ोतरी हुई. इसके साथ ही नारियल तेल के एक कैन की कीमत 2890 रुपये हो गई है. तो बिनौला तेल के एक डिब्बे की कीमत भी 1730 रुपये तक पहुंच गई है. इसके अलावा पाम तेल के डिब्बे की कीमत 1465 रुपये हो गई है. आधार मास और श्रावण मास शुरू होने से पहले अरंडी तेल, बिनौला तेल और पाम तेल की कीमतों में बढ़ोतरी से लोगों का बजट गड़बड़ा जाएगा।
साल 2023 की शुरुआत से ही खाद्य तेल की कीमतों में तेजी बनी हुई है । सिंगोइल, बिनौला तेल की कीमत का ग्राफ लगातार बढ़ रहा था। लोगों के लिए तेल खाना महंगा होता जा रहा है. एक बार फिर महंगाई की मार पड़ी है. ताजा अपडेट के मुताबिक तेल की कीमत में एक बार फिर बढ़ोतरी हुई है। जून के मध्य में खाद्य तेल की कीमतों में उछाल आया है. मई और जून माह में खाद्य तेल की कीमतें लगातार ऊपर-नीचे होती रहती हैं। फिर जून के अंत में खाद्य तेल की कीमत एक बार फिर भड़क गई है. अरंडी तेल, कपास और पाम तेल की कीमतों में 20 रुपये की बढ़ोतरी हुई है। मॉनसून में लोग नगेट्स, भजिया जैसी तली-भुनी और स्वादिष्ट चीजों का ज्यादा सेवन करते हैं, जबकि खाने-पीने के असली सीजन ने कीमतें बढ़ा दी हैं.
कीमतें पहले बढ़ीं, फिर नीचे आईं, अब फिर बढ़ीं,
राजकोट मार्केटिंग यार्ड में मूंगफली के भारी राजस्व के बावजूद सिंगोइल की कीमतों में बढ़ोतरी देखी जा रही है। किसानों को रु. मार्केट यार्ड में 1300 से 1650 के दाम उपलब्ध हैं. बेदी मार्केट यार्ड में प्रतिदिन 10 से 12 हजार गुना मूंगफली की आय हो रही है। हालाँकि, चूंकि मूंगफली को एक तेल के लिए नहीं कुचला जा रहा था, इसलिए एक तेल की कीमत बढ़ रही थी। लेकिन अब उल्टी गंगा बह रही है. जैसे ही बाज़ार में मांग गिरी, तेल की कीमतें गिर गईं। महंगाई के कारण और घरेलू बजट बचाने के लिए गृहणियों ने तेल की खपत कम कर दी है। इसलिए मांग कम हो गई है. इससे तेल की कीमत कम होने की संभावना है. लेकिन अब पंद्रह दिनों के अंदर तेल की कीमत फिर से बढ़ गई है. ऐसे में खाने के तेल के दाम लगातार ऊपर नीचे हो रहे हैं. इसलिए कीमत स्थिर नहीं रहती.