Fruits Eating Tips: गर्मियों में तरबूज खाने का मजा ही कुछ और है. लेकिन उसे खाने के सही नियम भी जान लीजिए ताकि ये तरबूज सेहत के लिए हानिकारक न बन जाए.
गर्मी के मौसम में जब आपका गला सूख जाए तब आपको क्या चाहिए. बस एक प्लेट, रसीला तरबूज कटा हुआ मिल जाए तो गला ही क्या पूरा सेहत तरह हो जाती है. तरबूज शरीर को हाईड्रेट तो रखा ही है कई विटामिन्स और मिनरल्स की खुराक भी पूरी करता है. अक्सर कुछ लोगों को ये शिकायत होती है कि तरबूज से जितनी उन्हें उम्मीद थी उतना पोषण मिला नहीं. इसकी वजह तरबूज में कोई खामी नहीं है. बल्कि इसकी वजह है तरबूज खाने का आपका गलत तरीका. आपको तरबूज खाते समय ये ध्यान रखना होगा कि तरबूज के साथ और तरबूज के साथ क्या न खाएं जिससे तरबूज का भरपूर पोषण आपको मिलता रहे.
तरबूज के साथ क्या न खाएं
अक्सर जब लोग फल खाने बैठते हैं तब उस पर ऊपर से नमक या काला नमक डालते हैं. इससे फलों का स्वाद जरूर बढ़ता है लेकिन फल का पोषण खत्म हो जाता है. आप तरबूज के भरपूर पोषण का फायदा लेना चाहते हैं तो उसे भूलकर भी नमक डालकर खाने की कोशिश न करें. बल्कि तरबूज की फांक का उसके ओरिजनल स्वाद के साथ मजा लें. नमक की वजह से आपका शरीर तरबूज के सारे न्यूट्रिशन्स को एब्जॉर्ब नहीं कर पाता. इसलिए तरबूज खाने के साथ या उसके तुरंत बाद नमक या नमक वाली चीजें न खाएं.
ये खाना भी हो सकता है नुकसानदायी
तरबूज के साथ या कम से कम आधे घंटे बाद तक अंडे या तली हुई चीजें न खाएं. तरबूज जितना रसीला होता है उतना ही फाइबर से भी भरपूर होता है. तला भुना खाने से तरबूज के रस का पूरा फायदा नहीं मिलता. अंडा और तरबूज तासीर में अलग अलग हैं इसलिए उन्हें साथ में खाने से भी नुकसान हो सकता है. इसलिए ये जरूरी है कि इस मौसम में आप जब भी तरबूज का मजा लें. उसके कम से कम आधे घंटे बाद तक कुछ न खाएं. ताकि तरबूज आपकी सेहत के लिए नुकसानदायी न साबित हो.