सामान्य तौर पर कच्छ में ‘मुंडरई’ और पारस जम्बू की खेती और उत्पादन अधिक होता है। इसके अलावा यहां सफेद जम्बू की खेती होती है। मांडवी और मुंडारा के क्षेत्र में किसान बागवानी कर रहे हैं।
कच्छ : 2001 के गोजारा भूकंप के बाद कच्छ में कई तरह के फलों की खेती हो रही है. कच्छ में ‘मुंडराई’ और पारस जम्बू अधिक प्रचलित हैं लेकिन इस बार कच्छ के एक किसान द्वारा सफल प्रयोग किया गया है। कच्छ में पहली बार काली झील के एक किसान द्वारा सफेद पानी वाले सेब की सफलतापूर्वक खेती की गई है।
कच्छ में इस साल मार्च और मई की शुरुआत में बेमौसम बारिश और तेज हवाओं के कारण इस साल जम्बू का उत्पादन कम होगा। कच्छ में चीकू, खरेक, केसर आम, केला, पपीता सहित विभिन्न बागवानी फसलों में वृद्धि हुई है, लेकिन मई के शुरुआती दिनों में बेमौसम बारिश, झुलसा देने वाली गर्मी के बाद ओलों और गर्म हवाओं ने किसानों पर कहर ढाया।
सामान्य तौर पर कच्छ में ‘मुंडरई’ और पारस जम्बू की खेती और उत्पादन अधिक होता है। इसके अलावा यहां सफेद जम्बू की खेती होती है। मांडवी व मुंडारा क्षेत्र में किसान बागवानी कर रहे हैं। देश विदेशों में तरह-तरह के फल-सब्जियां उगाकर सफल प्रयोग कर रहा है।उस समय भुज तालुका के काली तलवाड़ी के किसान शंकर बरडिया ने अपने खेत में सफेद पानी वाले सेब की खेती की है।
किसान के बेटे शंकर बरडिया ने चार साल पहले अपने धान के खेत में सफेद जम्बू का पेड़ लगाया था। जिसमें अब फसल आ गई है। सफेद जम्बू का पेड़ दो-तीन साल में बैंगनी हो गया है। सफेद पानी वाला सेब मानसून में प्रचुर मात्रा में होता है। किसान ने कहा कि सफेद जम्बू काले जम्बू से पहले पक जाता है
सफेद जम्बू के बारे में ज़ी मीडिया से बात करते हुए शंकर बरडिया ने कहा कि 15 एकड़ में 1 एकड़ में मिश्रित फलों का बाग लगाया गया है जिसमें सफेद जम्बू के पेड़ भी लगाए गए हैं इस सफेद जम्बू का स्वाद काले जम्बू से अलग और इसका स्वाद है नींबू पानी की तरह है। यह खट्टा होता है। यह पेड़ मुख्य रूप से दक्षिण गुजरात के उन क्षेत्रों में उगता है जहां पानी अधिक होता है। कच्छ में कम पानी में इस फसल का सफलतापूर्वक उत्पादन किया गया है। देश के सभी फल कच्छ में उगाए जा सकते हैं लेकिन इसके लिए आवश्यकता होती है कड़ी मेहनत।”
सफेद जम्बू का पेड़ चार-पांच साल पहले लगाया गया था और इसमें फल देने में लगभग 3 साल लग गए। इस पेड़ के प्रत्येक तने पर बड़ी संख्या में फल लगते हैं। किसान शंकरभाई कहते हैं, यह फल मधुमेह के लिए बहुत फायदेमंद है और दवा के रूप में काम करता है। कहा
किसान शोधकर्ता शंकरभाई बरडिया का कहना है कि इस खेती से अच्छी कमाई हो रही है. तो किसान की बेटी 12वीं साइंस में पढ़ रही है और अपने पिता की मदद भी कर रही है।उसने ज़ी मीडिया को बताया कि इस सफेद जम्बू का अंग्रेजी नाम व्हाइटवाटर सेब है और यह एक अलग प्रकार का फल है और इसका उत्पादन भी अब यहां संभव है।यह संभव है , हाँ पापा अगर मेहनत की है तो मेहनत से ये फसल यहाँ हो सकती है