साल्ट इन फ्रूट्स: फल खाने से शरीर को कई तरह से फायदा जरूर होता है, लेकिन अगर आप फलों के साथ नमक खाने के आदी हैं तो इसे आज ही बंद कर दें। क्योंकि यह शरीर में कई बीमारियों का कारण बन सकता है।
फलों में नमक: फल खाने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। फल खाने से शरीर को विटामिन, आयरन और फाइबर जैसे पोषक तत्व मिलते हैं। इतना ही नहीं यह हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। साथ ही यह मेटाबॉलिज्म को भी मजबूत करता है। हालाँकि, अगर आप भी फलों के सलाद में नमक खाने या फलों के साथ नमक खाने के आदी हैं, तो इसे तुरंत बंद कर दें। फलों को नमक या चाट मसाला के साथ खाने से स्वाद तो अच्छा लगता है लेकिन यह शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है।
फलों में नमक मिलाने के नुकसान
फलों पर नमक डालकर खाने से उनके पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। साथ ही अगर आप ऐसा बार-बार करते हैं तो आपको किडनी की बीमारी भी हो सकती है।
फलों में नमक मिलाने से आपको त्वचा की एलर्जी होने का खतरा हो सकता है, जिससे शरीर में सूजन भी हो सकती है।
– अगर आपको हाई ब्लड प्रेशर की समस्या है तो नमक के साथ फल खाने की गलती कभी न करें. ऐसा करने से आपका रक्तचाप बढ़ सकता है।
-दिल के मरीजों को भी फलों के साथ नमक बिल्कुल नहीं खाना चाहिए. फल पर नमक डालते ही पानी निकलने लगता है. जिससे फलों का पोषण कम हो जाता है.
फल कैसे खाएं
– फल खाते समय इस बात का ध्यान रखें कि आप एक समय में एक ही फल खाएं.
-अगर आपको फ्रूट चाट खाना पसंद है तो मीठे या खट्टे फलों का ही सलाद बनाएं.
-खट्टे और मीठे फलों का सलाद एक साथ नहीं खाना चाहिए.
-फलों को काटने के एक घंटे के अंदर ही खा लेना चाहिए.
-लंबे समय तक रखे हुए फलों से पोषक तत्व खत्म होने लगते हैं।