Falsa Benefits: गर्मियों में फालसा खाने से आपको कई फायदे मिलते हैं. इसमें आयरन, सोडियम, विटामिन बी1, बी2, बी3, पोटैशियम जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो इसे सेहत के लिए फायदेमंद बनाते हैं।
Falsa Benefits: कुदरत ने हमें कुछ ऐसे फल तोहफे में दिए हैं जो न सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होते हैं बल्कि औषधीय गुणों से भी भरपूर होते हैं. ऐसा ही एक फल है फालसा। यह मध्य भारत में व्यापक रूप से पाया जाता है। फल छोटा और स्वाद में खट्टा-मीठा होता है। जहां तक पोषक तत्वों की बात है तो यह विटामिन सी से भरपूर होता है। इसके अलावा इसमें मैग्नीशियम, पोटैशियम, सोडियम, फॉस्फोरस, कैल्शियम, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और आयरन भी पाया जाता है, जिसके कारण इसे पोषक तत्वों का पावर हाउस कहा जाता है।
फालसा खाने के फायदे
1. फालसा डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है. चूंकि फालसा फल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, इसलिए इसके सेवन से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। इसके अलावा इसमें पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट भी होता है, जो इस फल को मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा बनाता है।
2. फालसा में पानी की मात्रा महत्वपूर्ण होती है। इसका सेवन करने से आपको गर्मियों में काफी फायदा मिल सकता है। इसके सेवन से शरीर ठंडा रहता है।
3. फालसा फल कैल्शियम से भरपूर होता है, यह हड्डियों को मजबूत बनाता है।
4. फालसा में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण गठिया और ऑस्टियोपोरोसिस की स्थिति में हड्डियों के गंभीर दर्द को कम करने में मदद करते हैं। साथ ही जोड़ों की गतिशीलता बढ़ाने में मदद करता है।
5. फालसा फल में एंटीऑक्सीडेंट की मौजूदगी हमारे शरीर में एंटी-कैंसर एजेंट के रूप में काम करती है। इसके सेवन से कैंसर के खतरे से बचा जा सकता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर को ब्रेस्ट और लिवर कैंसर से बचाते हैं।
6. फालसा फल में मौजूद फाइटोकेमिकल कंपाउंड सांस की समस्या को कम करने में मदद करते हैं।अस्थमा जैसी बीमारी में फालसा का जूस फायदेमंद साबित हो सकता है।
7. फालसा फल में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट दिल से जुड़ी बीमारियों से लड़ने में मददगार साबित होते हैं. इसमें पोटैशियम भी अच्छी मात्रा में होता है जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
8. फालसा फल आयरन से भरपूर होता है। इसके सेवन से एनीमिया के इलाज में मदद मिल सकती है।