हेल्दी डाइट टिप्स: आजकल ज्यादातर घरों में देखा जाता है कि लोगों के पास नाश्ता करने का समय नहीं होता है या कुछ लोगों को सुबह नाश्ता करने की आदत नहीं होती है। लेकिन सुबह नाश्ता न करने से आप क्या मिस कर रहे हैं और आपको सुबह नाश्ता क्यों करना चाहिए।
सुबह का नाश्ता: सुबह के नाश्ते को दिन का मुख्य भोजन कहा जाता है. यानी यह पूरे दिन का मुख्य भोजन है क्योंकि आप सुबह उठने के बाद सबसे पहले जो भोजन खाते हैं उसका अधिकांश हिस्सा आपका शरीर अवशोषित कर लेता है। इसलिए नाश्ते में ऐसी चीजें लें जो सेहत के लिए हेल्दी हों। इसमें जटिल कार्बोहाइड्रेट, पर्याप्त प्रोटीन, विटामिन और फाइबर और भरपूर मात्रा में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होने चाहिए।
नाश्ते में ऐसी चीजें शामिल होनी चाहिए जो सब्जियों से भरपूर हों। अगर आप उपमा या पौना बनाते हैं तो उसमें सब्जियों की मात्रा भी रखें. इसके अलावा मूंग दाल का पुडला, हांडवा, पत्तागोभी, मटर, गाजर, चना, टमाटर का स्वाद अधिक रखना चाहिए.
देर से उठने के कारण लोग नाश्ता करना छोड़ देते हैं। जिससे मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है और वजन बढ़ने लगता है। इसलिए नाश्ता कभी न छोड़ें. नाश्ते में फाइबर, प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ शामिल करें।
आइए आखिर में हम आपको बताते हैं कि नाश्ता न करने से क्या नुकसान होता है। इसके बारे में अगर हम आपको बताएं तो एकाग्रता कम हो जाती है, दिमाग शांत नहीं रह पाता है, इसके अलावा एसिडिटी भी हो सकती है क्योंकि पेट में लगातार एसिड बनता रहता है लेकिन जब आप खाते हैं तो वह खाने में मिल जाता है. हालाँकि, यदि लंबे समय तक पेट में कुछ नहीं गया है, तो यह बढ़ जाता है और फिर खाने पर ऊपर आ जाता है, जो एसिडिटी है। तो अगर आप अपने शरीर को बचाना चाहते हैं तो आज से ही बिना भूले नाश्ता करें।