अब तक की सबसे बड़ी रोटी: दुनिया की सबसे बड़ी रोटी देखने के लिए लोग दूर-दूर से आते हैं। बड़ी से बड़ी रोटियां खास मौकों पर ही बनाई जाती हैं। यह रोटी इतनी बड़ी है कि पूरे गांव का पेट भर सके।
Biggest Chapati Roti In The World: भारतीय खाना पूरी दुनिया में मशहूर है. विदेशी भी भारतीय खाना बड़े चाव से खाते हैं। रोटियां भारतीय व्यंजनों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं और लोग नान से लेकर मिस्सी रोटियों तक सब कुछ पसंद करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि भारत के नाम सबसे बड़ी रोटी बनाने का गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड भी है। सबसे बड़ी पाव रोटी का वजन लगभग 145 किलोग्राम था। बड़ी से बड़ी रोटी खास मौकों पर बनाई जाती है और इस एक रोटी से सैकड़ों लोगों का पेट भर सकता है। आइए जानते हैं भारत के किस शहर में बनती है दुनिया की सबसे बड़ी रोटी और कैसे बनती है।
दुनिया की सबसे बड़ी रोटी कैसे बनाई जाती है?
आपको बता दें कि गुजरात के जामनगर में दुनिया की सबसे बड़ी रोटली बनाई जाती है। इसे बनाने में दर्जनों लोगों की जरूरत होती है। इसे धीमी आंच पर ही पकाया जाता है ताकि रोटी जले नहीं. बनने के बाद इसे सैकड़ों लोगों में बांटा जाता है। जब ये रोटी बनती है तो इसे देखने के लिए काफी लोग इकट्ठा हो जाते हैं.
सबसे बड़ी रोटी कब बनाई जाती है?
जानिए दुनिया की सबसे बड़ी रोटी खास मौकों पर बनाई जाती है। जामनगर में जलाराम बापा की जयंती और दगड़ू सेठ गणपति के सार्वजनिक उत्सव पर दुनिया की सबसे बड़ी रोटी बनाई जाती है। सबसे बड़ी रोटी जलाराम मंदिर की रेनोवेशन कमेटी बनाती है। यह रोटी मंदिर में आने वाले सभी लोगों को दी जाती है। जामनगर के बाहर से भी कई लोग इसे देखने आते हैं।
खास बात यह है कि दुनिया की सबसे बड़ी रोटी बनाने में एक या दो नहीं बल्कि कई महिलाएं लगती हैं। फिर घंटों की मेहनत के बाद यह रोटी बनकर तैयार होती है। दुनिया की सबसे बड़ी रोटी बनाने के लिए गेहूं के आटे की जरूरत होती है। जब यह रोटी बनकर तैयार हो जाती है तो इसका वजन करीब 145 किलो होता है। इस रोटी को पकाने के लिए मंदिर समिति द्वारा विशेष पान बनाया गया है।